Achei legal essa receita de arroz doce sem açucar. Encontrei em um dos blogs sobre culinária que aponto no meu, no caso, o blog denominado de NA COZINHA DA CARINA. Experimente e visite o referido blog muitas outras vezes.
Ingredientes:- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 1l de leite desnatado
- 300ml de água
- cerca de 10 colheres (sopa) de adoçante Tal & Qual
- 6 cravos
- raspas de ½ laranja
- 1 vidro de leite condensado diet (ou uma receita que você vê aqui)
- canela em pó a gosto
- 1l de leite desnatado
- 300ml de água
- cerca de 10 colheres (sopa) de adoçante Tal & Qual
- 6 cravos
- raspas de ½ laranja
- 1 vidro de leite condensado diet (ou uma receita que você vê aqui)
- canela em pó a gosto
Modo de Preparo:Numa panela coloque o arroz, a água e 300ml de leite, 4 colheres de adoçante, as raspas de laranja e o cravo. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando até que o arroz fique macio. Junte o leite condensado, o restante do leite e do adoçante, mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Distribua em potinhos e sirva com canela em pó por cima.
Fica idêntico ao Arroz doce tradicional, com açúcar e leite condensado comum.
Dica: você pode variar a quantidade de adoçante e de leite conforme seu gosto.
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